Skriv utSpara som pdf

Tapas Italiana

Prima

Pane al aglioVitlöksbröd
45:-  
AntipastiEtt urval italienska charkuterier och ostar, räcker gott till två personer
155:-  
Prosciutto ripieno di formaggioGetostfylld parmarulle med balsamicosirap
45:-  
Cozze alla marinaraBlåmusslor, chili, vitlök, örter och vitt vin
95:-  
La pizzaMinipizza med parma, rucola, pesto och mozzarella
75:-  
CarpaccioTunna skivor marinerad oxfilé med tillbehör
115:-  
Bruschetta speciale alla FiatVitlöksstekt focaccia med pesto, rucola, marinerad zucchini, parmaskinka samt olivolja
115:-  
CarciofiMarinerade kronärtskockor i vitlök, olivolja och citron
25:-  
Kalamata OlivaKalamataoliver i olivolja
25:-  

Tra

RisottoRisotto är ju alltid risotto
75:-  
TortelliniSpenat och ricotta fylld pasta med pesto och parmaskinka
125:-  
Linguine alla blissKrämig pasta med oxfilé, svamp, tryffelolja och kalvfond
135:-  
Pasta alle cozzeBlåmusslor, citron, chili, vitlök, örter, tomat och vitt vin
125:-  

Secondo

Filetto di cervoHjortfilé, syltade kantareller, timjan- & enbärssky
225:-  
SaltimboccaTunna skivor kalv med parmaskinka salvia, brässerade i vitt vin
145:-  
Merluzzo al limone capperiTorsk med kapris och citron
155:-  
Bistecca alla fiorentinaBiff med citron, örter, vitlök och baby spenat
225:-  
Filetto di manzoOxfilé tournedos med murkelsås
225:-  
PatateUgnsbakad potatis med olivolja och färska örter
25:-  
RisottoKrämig med scharlottenlök, vittvin och parmesan
25:-  
InsalataGrönsallad
25:-  

Dolci

Formaggio selezione ClaudioTre utvalda ostar, honung, marmelad
115:-  
TiramisuSavoiardi kex, cognac, espresso, mascarpone samt kakao
65:-  
Budino al cioccolatoChokladpudding med mascarpone glass samt kanderade pistagenötter
65:-  
Creme brulé alla vanigliaKlassisk Créme brulee smaksatt med äkta vanilj
65:-  
TartufoLiten chokladbit
25:-